こんばんは、なおです。
先日は仕事が遅くなり、今日は晩御飯作るの面倒くせぇ〜!ってなったので、
久しぶりに会社の近くにある松屋に行きました。
私はいつも松屋に行くと「ネギ塩カルビ丼」というメニューを注文します。
松屋ネギたっぷりネギ塩豚カルビ丼大盛。牛丼は吉野家派ですがこれは旨いネギ好きには最高です。 pic.twitter.com/ulv9rJb5vs
— 二郎4691 (@jiro4691) 2018年11月24日
こちらですね!
こちらをいつものように券売機で買おうとしたら、衝撃が、、、
目次
ネギ塩豚カルビ丼が消えた!
ネギ塩豚カルビ丼の値段が上がった!?
松屋に行けばいつもネギ塩豚カルビ丼一択だったので値段は450円と覚えていたのですが、券売機で値段を見ると490円に。
確か前まで450円だったはずが、490円にあがっていて「なんだ値上げしたのか」ぐらいに思って商品が提供されるのを待ちました。
実はネギ塩豚肩ロース丼に変更されていた….!
いざ提供されたのでいただいてみると何だか前よりお肉が固い??
ふと自分の食券とメニューを見てみると衝撃が走りました。
ネギ塩豚カルビ丼はなんと、、、ネギ塩豚肩ロース丼となっており、メニューが変わっていたのです。。。
松屋に行ったらネギ塩豚カルビ丼一択だった私は大きなショックを受けました。。
メニュー変更に対するネット上の声
この衝撃のメニュー変更はどうやら私だけではなかったようです。
松屋のネギ塩豚カルビ丼がロースに変わってた。食べてから気づいた。
— ぺぺろん (@peperon_jp) 2019年5月13日
令和に入って初めての衝撃は、『ネギ塩豚カルビ丼』が『ネギ塩豚肩ロース丼』になってたこと。
— かりふらわー (@mapo1031) 2019年5月6日
久々に松屋行ったらネギ塩豚カルビ丼が豚肩ロース丼になってました…辛いです
— いもがみ (@CHAL_7) 2019年5月13日
は?松屋来たのにネギ塩豚カルビ丼無いとか畳んじまえよそんな店
— しいた (@xyzyzxyz) 2019年5月4日
メニューの変更はいつから?
このメニュー変更は2019年2月19日から変更になったようです。
松屋の公式サイトに記載されていました。
そのページがこちら
ネギ塩豚カルビが販売終了した理由
多くの人に愛されていたネギ塩豚カルビ丼ですが、豚バラ肉から豚肩ロースへ変更がされてしまいましたね。これをなぜかと考えてみました。
メニュー変更を機に客単価をあげる目的?
今回のネギ塩豚カルビ丼ですが、使用するお肉が変わったのは何もネギ塩豚カルビ丼だけではありません。他の人気メニューの「豚バラ焼肉定食」と「豚バラ生姜焼肉定食」も「豚肩ロースの豚焼肉定食」と「豚肩ロースの生姜焼き定食」に変更されているようです。
この機に各メニューの値上げをしたのかもしれませんね。。。
おそらくですが、豚バラと豚肩ロースは値段は同じぐらいなので少し値上げされたような感覚です。
実際に松屋に問い合わせをしてみた
自分で考えるだけでは本当の理由はわからないですし
読者の皆さんも私の意見だけでは納得いかないと思うので
①ネギ塩豚カルビ丼からネギ塩豚肩ロース丼に変更された理由
と、
②ネギ塩豚カルビ丼の再販はあるのか?あるならいつから?
以上の2点を、実際に松屋のHPからお問い合わせをしてみました。
松屋からの回答がありました
お問い合わせをさせていただいた翌日、松屋から返信がありましたので紹介させていただきます。
以上のようなメールが翌日には返答され、非常に誠実でスピーディーな対応をしていただきました。
松屋さん、ありがとうございます。
ただ、ネギ塩豚カルビ丼の復活の目処はたっていないようです。
いつかまたあの味が食べたいと思いましたが、他の方は再販についてどう思っているのか気になったので検索してみました。
再販を望む声
ネギ塩豚カルビ丼無くなってから松屋行かなくなったなぁ…
肩ロースあんまり美味しくないし…
戻ってくれないかな値段上がってもいいからさ— へれへれ (@5868nO0Y4sR8ibO) 2019年5月15日
松屋のネギ塩豚カルビ丼が肩ロースになって高くなってまずくなる最悪のコンボかましてきたから復活するまで放置や
— 下痢棚@K1 (@geritana) 2019年2月22日
Instagram開設おめでとうございます🎈
早速フォローさせていただきました😆
松屋のネギ塩豚カルビ丼が大好きだったのですが、豚肩ロース丼になってて泣きました😭また復活しますように🙏— たぬきち⛄️ (@mumi_0505_a) 2019年3月23日
やはり私と同じ意見の肩は何名かいらっしゃいました。。
まとめ
という訳で、松屋からネギ塩豚カルビ丼がなくなった理由等を調査させていただきました。
今回のメニュー変更は、松屋さんとしては、お客さんに満足していただくためのメニューだったのかもしれませんが、
私が知る限りでは前のネギ塩豚カルビ丼を望む方が多くいらっしゃった気がしています。
本当に顧客のためのメニュー変更なら、ぜひまたネギ塩豚カルビ丼を復活させてほしいですね!この記事が松屋のメニュー開発担当の方に届きますように!!